Рис. 1.2.1. - Структура рынка промышленных грибов Украины в 2012 г. в зависимости от вида грибов, %
Рис. 1.2.2. - Структура рынка грибов Украины в 2012 г. в зависимости от вида реализации, %
Рис. 1.4.1. - Производство грибов в Украине в 2004-2012 гг., тыс. т.
Рис. 1.4.2. - Реализация грибов в Украине в 2000-2012 гг., тыс. т.
Рис. 1.4.3. – Производство продукции из грибов в Украине в 2007-2013 гг., тыс. т.
Рис. 1.4.4. – Помесячное производство овощей, фруктов, орехов и грибов, консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в 2010-2013 гг., т.
Рис. 1.4.5. – Помесячное производство овощей (кроме картофеля) и грибов, замороженных в 2010-2013 гг., т.
Рис. 1.5.1.1. - Динамика импорта свежих/охлажденных шампиньонов в Украину в 2006-2013 гг., тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.5.1.2. - Средняя цена импорта свежих/охлажденных шампиньонов в Украину в 2006-2013 гг., долл. США/кг
Рис. 1.5.1.3. - Географическая структура импорта свежих/охлажденных шампиньонов в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.4. - Географическая структура импорта свежих/охлажденных шампиньонов в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.5. - Географическая структура импорта свежих/охлажденных шампиньонов в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.6. - Крупнейшие импортеры свежих/охлажденных шампиньонов в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.7. - Крупнейшие импортеры свежих/охлажденных шампиньонов в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.8. - Крупнейшие импортеры свежих/охлажденных шампиньонов в Украину в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.9. - Динамика импорта консервированных грибов в Украину в 2006-2013 гг., тыс.тонн, млн. долл. США
Рис. 1.5.1.10. - Средняя цена импорта консервированных грибов в Украину в 2006-2013 гг., долл. США/кг
Рис. 1.5.1.11. - Географическая структура импорта грибов консервированных грибов в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.12. - Географическая структура импорта грибов консервированных грибов в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.13. - Географическая структура импорта грибов консервированных грибов в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.14. - Крупнейшие импортеры консервированных грибов в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.15. - Крупнейшие импортеры консервированных грибов в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.16. - Крупнейшие импортеры консервированных грибов в Украину в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.17. - Динамика импорта сушеных шампиньонов в Украину в 2006-2013гг., тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.5.1.18. - Средняя цена импорта сушеных шампиньонов в Украину в 2006-2013 гг., долл. США/кг
Рис. 1.5.1.19. - Географическая структура импорта грибов сушеных шампиньонов в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.20. - Географическая структура импорта грибов сушеных шампиньонов в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.21. - Географическая структура импорта грибов сушеных шампиньонов в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.22. - Крупнейшие импортеры сушеных грибов в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.23. - Крупнейшие импортеры сушеных грибов в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.24. - Крупнейшие импортеры сушеных грибов в Украину в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.25. - Крупнейшие импортеры замороженных грибов в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.26. - Крупнейшие импортеры замороженных грибов в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.1.27. - Крупнейшие импортеры замороженных грибов в Украину в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.1. - Динамика экспорта свежих/охлажденных шампиньонов из Украины в 2006-2013 гг., тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.5.2.2. - Средняя цена экспорта свежих/охлажденных шампиньонов из Украины в 2008-2013 гг., долл. США/кг
Рис. 1.5.2.3. - Географическая структура экспорта свежих/охлажденных шампиньонов в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.4. - Географическая структура экспорта свежих/охлажденных шампиньонов в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.5. - Географическая структура экспорта свежих/охлажденных шампиньонов в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.6. - Крупнейшие экспортеры свежих/охлажденных грибов из Украины в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.7. - Крупнейшие экспортеры свежих/охлажденных грибов из Украины в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.8. - Крупнейшие экспортеры свежих/охлажденных грибов из Украины в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.9. - Динамика экспорта консервированных грибов из Украины в 2006-2013 гг., тонн, тыс. долл. США
Рис. 1.5.2.10. - Средняя цена экспорта консервированных грибов из Украины в 2008-2013 гг., долл. США/кг
Рис. 1.5.2.11. - Географическая структура экспорта грибов консервированных грибов в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.12. - Географическая структура экспорта грибов консервированных грибов в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.13. - Географическая структура экспорта грибов консервированных грибов в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.14. - Крупнейшие экспортеры консервированных грибов из Украины в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.15. - Крупнейшие экспортеры консервированных грибов из Украины в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.16. - Крупнейшие экспортеры консервированных грибов из Украины в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.17. - Крупнейшие экспортеры замороженных грибов из Украины в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.18. - Крупнейшие экспортеры замороженных грибов из Украины в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.5.2.19. - Крупнейшие экспортеры замороженных грибов из Украины в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.1. – Доли производителей овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в Украине в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.2. – Доли производителей овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.3. - Доли производителей овощей и грибов сушеных в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.4. - Доли производителей грибов приготовленных или консервированных натуральных в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.5. - Доли производителей грибов консервированных с добавлением уксуса в Украине в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Табл. 2.3.1. – Обзор цен на шампиньон по регионам Украины состоянием на 09.10.13
Рис. 2.3.1. - Динамика средних цен реализации грибов в Украине в 2000-2012 гг., грн./т.
Рис. 3.2.1. - Частота покупки грибов частными потребителями в 2011-2012 гг., %
Рис. 3.2.2. - Основные места закупки грибной продукции в 2011-2012 гг., %
Рис. 3.3.1. – Реализация грибов по регионам в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 3.3.2. – Реализация грибов по регионам в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Приложение – контакты крупнейших операторов рынка грибов
