Аналитическое исследование рынка продукции бакалейной группы (крупы, мука) в Украине. 2014 год - Аналитика, обзоры рынков

Содержание исследования рынка продукции бакалейной группы (мука, крупы) в Украине

1.         Общая характеристика рынка продукции бакалейной группы           

1.1.      Описание рынка (история развития, специфика, проблемы, факторы влияния на рынок)

1.2.      Анализ тенденций развития рынка в 2010-2013 гг

1.3.      Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2010-2013 гг.

1.4.      Сегментация и структурирование рынка (доля продукции «в мешках» и «фасованной»; ТМ)

2.         Динамика производства и реализации продукции в 2010-2013 гг.

2.1.      Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2010-2013 гг.

2.2.      Динамика производства продукции в денежном выражении в 2010-2013 гг.

3.         Основные операторы рынка бакалейной группы

3.1.      Основные операторы рынка и их описание

3.2.      Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)

3.3.      Доли рынка основных операторов

3.4.      Степень конкуренции и риски

3.5.      Принадлежность операторов к ФПГ, информация о владельцах (собственниках), фин. показатели для публичных компаний рынка

4.         Внешняя торговля на рынке

4.1.      Экспорт продукции в 2010-2013 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)

4.2.      Импорт продукции в 2010-2013 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)

5.         Цена и ценообразование на рынке

5.1.      Динамика цен на продукцию в 2010-2013 гг.

5.2.      Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура

5.3.      Себестоимость производства, рентабельность

6.         Потребление продукции на рынке

6.1.      Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя

6.2.      Сегментация и структурирование потребления

6.3.      Потребность в продукции, степень удовлетворенности потребления7.        Каналы сбыта продукции на рынке

8.         Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2014-2017 гг.

9.         Инвестиционная привлекательность рынка

9.1.      SWOT – анализ рыночного направления

9.2.   Риски и барьеры выхода на рынок

1. Динамика объемов производства основных потребительских сегментов в Украине в 2010 – 11 мес. 2013, тыс. тонн
2. Структура рынка круп (развесные, фасованные) в Украине в 2013 году., в натуральном выражении, %
3. Структура рынка круп по ТМ в Украине в 2013 году, в натуральном выражении, %
4. Сегментация бытовых продаж муки в Украине в разрезе фасованной продукции и продукции в мешках, в натуральном выражении, %
5. Структура рынка муки по ТМ в Украине в 2013 году, в натуральном выражении, %
6. Структура потребления круп в зависимости от происхождения продукции в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
7. Структура потребления круп по видам в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
8. Сегментация потребления круп в Украине
9. Структура потребления муки в зависимости от происхождения продукции в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
10. Структура потребления муки в разрезе товарных сегментов в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
11. Сегментация рынка муки в Украине в разрезе сегментов потребления в 2012 году в натуральном выражении, % и тыс. тонн
12. Каналы сбыта крупяной продукции в Украине в 2012 году
13. Каналы сбыта муки в Украине в 2012 году
14. Сегментация потребления муки в Украине в разрезе каналов сбыта в 2012 году, в натуральном выражении, %
15. Динамика объёмов производства круп в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, тыс. тонн
16. Структура производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, в натуральном
17. Динамика объёмов производства муки в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., тыс. тонн
18. Структура производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
19. Динамика объёмов производства круп в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, млн грн
20. Структура производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, в денежном выражении, %
21. Динамика объёмов производства муки в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., млн грн
22. Структура производства муки (по видам) в Украине  в 2010–11 мес. 2013 гг., в денежном выражении, %
23. Доли основных операторов рынка крцп по итогам 11 мес. 2013г., в натуральном выражении, %
24. Доли основных операторов рынка муки по итогам 11 мес. 2013г., в натуральном выражении, %
25. Динамика объемов экспорта круп в 2010-2013 гг., тыс. тонн
26. Динамика объемов экспорта круп в 2010-2013 гг., млн. грн
27. Средние экспортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
28. Структура экспорта круп в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %
29. Географическая структура экспорта круп в 2012-2013 гг, в натуральном выражении, %
30. Географическая структура экспорта круп в 2012-2013 гг, в денежном выражении, %
31. Динамика объемов экспорта муки в 2010-2013 гг., тыс. тонн
32. Динамика объемов экспорта муки в 2010-2013 гг., млн грн
33. Средние экспортные цены на основные виды муки в 2010-2013 гг., грн/тонна
34. Сегментация экспорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %
35. Географическая структура экспорта муки в 2012-2013 гг., в натуральном выражении, %
36. Географическая структура экспорта муки в 2012-2013 гг., в натуральном выражении, %
37. Динамика объемов импорта круп в 2010-2013 гг., тыс. тонн
38. Динамика объемов импорта круп в 2010-2013 гг., млн. грн
39. Средние импортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
40. Структура импорта круп (по видам) в 2010-2013 гг, в натуральном выражении, %
41. Географическая структура импорта круп в 2012-2013 гг, в натуральном выражении, %
42. Географическая структура импорта круп в 2012-2013 гг, в денежном выражении, %
43. Динамика объемов импорта муки в 2010-2013 гг., тыс. тонн
44. Динамика объемов импорта муки в 2010-2013 гг., млн. грн
45. Средние импортные цены на муку (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
46. Сегментация импорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %
47. Географическая структура импорта муки в 2012-2013 гг., в натуральном выражении, %
48. Географическая структура импорта муки в 2012-2013 гг., в денежном выражении, %
49. Помесячная динамика средних цен производителей на пшенные крупы в 2010–2013 гг., грн/тонна
50. Помесячная динамика средних цен на гречневые крупы в 2010–2013 гг., грн/тонна
51. Помесячная динамика средних цен на пшенично-ржаную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна
52. Помесячная динамика средних цен на пшенично-ржаную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна
53. Помесячная динамика средних цен на ржаную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна
54. Динамика средних цен на зерновые культуры, грн/тонна
55. Структура расходов предприятий мукомольно – крупяной промышленности в 2012 г. в денежном выражении, %
56. Прогнозные показатели развития рынка крупы в 2014-2017 гг, тыс. тонн
57. Прогнозные показатели развития рынка муки в 2014-2017 гг., тыс. тонн

1. Динамика объемов рынка бакалейной группы (крупы, мука) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном и денежном выражениях
2. Показатели обеспеченности населения Украины крупой, согласно минимальным нормам потребления
3. Показатели обеспеченности населения Украины мукой, согласно минимальным нормам потребления
4. Динамика объёмов производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, тыс. тонн
5. Динамика объёмов производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., тонн
6. Структура производства муки в разрезе номенклатурных групп продукции в Украине
7. в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
8. Динамика объёмов производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, млн. грн.
9. Динамика объёмов производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., млн грн
10. Структура производства муки в разрезе номенклатурных групп продукции в Украине
11. в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %
12. Региональная сегментация основных операторов рынка крупы в Украине
13. Сегментация основных операторов по номенклатуре выпускаемой крупяной продукции в Украине
14. Региональная сегментация основных операторов рынка муки в Украине
15. Сегментация основных операторов рынка муки по номенклатуре выпускаемой продукции в Украине
16. Доли производства предприятий по выпуску крупы в Украине за 11 мес. 2013 г. в натуральном выражении, %
17. Факторный анализ динамики доли производства продукции
18. Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты рынка
19. Перечень основных операторов мукомольно-крупяной промышленности (принадлежность к ФПГ/Холдингам, информация о владельцах)
20. Конкурентная карта рынка крупяной продукции Украины в 2013 году
21. Доли производства предприятий по выпуску муки в Украине за 11 мес. 2013 г. в натуральном выражении, %
22. Факторный анализ динамики доли производства муки
23. Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты
24. Конкурентная карта рынка муки Украины в 2013 году
25. Перечень основных операторов мукомольно-крупяной промышленности (принадлежность к ФПГ/Холдингам, информация о владельцах)
26. Динамика финансовых показателей основных операторов мукомольно-крупяной промышленности Украины в 2010-2012 гг., тыс. грн (выручка за период)
27. Динамика объемов экспорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн
28. Динамика объемов экспорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн
29. Средние экспортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
30. Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн
31. Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
32. Средние цены на крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
33. Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн
34. Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
35. Средние цены на  крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
36. Динамика объемов экспорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн
37. Динамика объемов экспорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн
38. Средние экспортные цены на муку (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
39. Сегментация экспорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %
40. Объемы экспорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн
41. Объемы экспорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
42. Средние экспортные цены на  муку в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
43. Объемы экспорта муку в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн
44. Объемы экспорта муки в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
45. Средние экспортные цены на  муку в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
46. Динамика объемов импорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн
47. Динамика объемов импорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн
48. Средние импортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
49. Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн
50. Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
51. Средние цены на импортные крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
52. Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн
53. Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
54. Средние цены на импортные крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
55. Динамика объемов импорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн
56. Динамика объемов импорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн
57. Средние импортные цены на муку (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна
58. Сегментация импорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %
59. Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн
60. Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
61. Средние импортные цены на муку в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
62. Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн
63. Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн
64. Средние импортные цены на муку в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна
65. Динамика средних цен производителей на крупы (пшенные, гречневые) в 2010–2013 гг., грн/тонна
66. Динамика средних розничных цен на манную и гречневую крупы по областям Украины в 2010–2013 гг, грн/кг
67. Динамика средних розничных цен на перловую и пшенную крупы по областям Украины в 2010–2013 гг, грн/кг
68. Динамика средних цен производителей на пшеничную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна
69. Динамика средних розничных цен на пшеничную муку по областям Украины в 2010–2013 гг, грн/кг
70. Динамика средних цен на зерновые культуры, грн/тонна
71. Рентабельность предприятий по производству мукомольно-крупяной продукции в 2012 г., %